Interviu Dorina Ursu în revista Famost ediţia noiembrie 2024

La 50 de ani, Dorina Ursu apreciază mult mai mult sănătatea, echilibrul, punând accent pe îngrijirea personală, mai ales pentru a menține o stare de bine, atât fizic, mental cât și emoțional.

Bună, Dorina Ursu şi “Bine ai venit!” în revista “Famost” în această nouă ipostază, într-un moment al vieţii care poate crea o anumită panică sau relaxare, fapt ce depinde probabil de modul de percepţie! De ce crezi că există aceste două stări contrastante? Tu de exemplu, cum te simți în acest moment important al vieții tale?
Este un moment de reflecție profundă. Sunt foarte recunoscătoare pentru tot ce am experimentat şi manifestat în toţi aceşti ani și pentru că am avut ocazia să îmi aduc contribuţia în viețile altor oameni care au ales să-i ajut prin munca mea de terapeut. La 50 de ani, mă simt încrezătoare, mai relaxată, fac diferenţa între ceea ce este cu adevărat important pentru mine şi ceea ce este menit doar să îmi consume energia, sunt mult mai echilibrată și mai conectată cu esența mea. Simt că, deși am învățat multe, îmi doresc mai mult, este loc de creștere atât în plan personal, cât și profesional.

Te-ai gândit cu ani în urmă – 10 ani sau 20 de ani – cum vei fi la 50 de ani? Aveai curiozitatea de a te vedea în perspectivă? Te vedeai aşa cum eşti?
Am planificat chiar, am avut tot timpul o proiecţie a mea, în timp. A fost un moment în viaţa mea, în jurul vârstei de 31 de ani, când m-am gândit intens ce îmi doresc de la restul vieţii mele, am reconfigurat traseul vieţii mele, mi-am revizuit dorinţele, am renăscut, m-am reinventat. Eram, într-adevăr curioasă cum voi fi la 50 de ani, acum sunt fascinată! Mă felicit şi mă apreciez, la modul cel mai sincer!

Vârsta de 50 de ani aduce multe schimbări în viaţa femeii, atât din punct de vedere fizic cât şi psihic. Te regăseşti în tiparul standard sau faci notă discordantă?
La 50 de ani, apreciezi mult mai mult sănătatea, echilibru și pui accent pe îngrijirea personală, mai ales pentru a menține o stare de bine, atât fizic, mental cât și emoțional. În funcție de stilul de viață, acest “tipar standard” poate varia mult, dar sunt aspecte comune care definesc femeia modernă la această vârstă. Despre mine cred că sunt o combinație de înțelepciune, experiență și deschidere către noi perspective, cu accent pe echilibru și calitate în toate aspectele vieții mele. Nu fac notă discordantă, dar oarecum ies din tipare, asta cred. Am o rutină de îngrijire anti-îmbătrânire, am optat pentru un stil confortabil. Îmi cunosc foarte bine corpul și fac alegeri care să mă avantajeze, evitând extremele. Am ales o dietă echilibrată, adaptată acestui moment (perimenopauză), am activitate fizică nu doar pentru a-mi menţine greutatea corporală ci şi pentru sănătatea mentală şi prefer exerciţiile cu impact redus, cum ar fi yoga, pilates, mersul pe jos.

În privinţa modificărilor fizice şi psihice, ştiind cumva principalele transformări, ai luat măsuri din timp? Te-ai pregătit într-un anumit mod? Cum te-a ajutat concret meseria de terapeut?
La 50 de ani, femeile experimentează adesea schimbări fizice și psihice influențate de modificările hormonale, înaintarea în vârstă și experiențele de viață. Schimbările de ordin fizic pot fi şocante pentru femeile care apreciază excesiv frumuseţea fizică. Eu nu am fost o femeie frumoasă, poate plăcută, îngrijită şi cu o energie aparte. Observ toate aceste modificări fizice, le supraveghez atent şi mă bucur că am această şansă de a îmbătrâni. Îmi doresc să îmbătrânesc frumos şi pentru acest gen de îmbătrânire este foarte important aspectul psihic. Înaintarea în vârstă vine însoţită cu variaţii emoţionale şi sensibilităţi crescute, influenţate de fluctuaţii hormonale. Dacă atingi acest prag al vieţii de 50 de ani cu un sentiment de gol interior, se pot declanşa perioade de melancolie, tristeţe sau chiar depresie. Dacă treci acest prag cu inima plină de bucurie, cu recunoştinţa şi apreciere pentru ceea ce ai reuşit să fii şi să clădeşti de-a lungul vieţii, asta reflecta stabilitate şi înţelepciune dobândită. Munca mea de terapeut m-a ajutat enorm în fiecare zi din viaţa mea. Având foarte multă informaţie nu am fost ocolita de evenimente care m-au solicitat din toate punctele de vedere, dar am fost mai capabilă să gestionez perioadele de criză. Am selectat atent informaţiile şi le-am căutat aplicabilitatea în realitatea proprie, mi-am creat un stil de viaţa autentic bazat pe eficientă şi suficienţă. Atât în munca mea cât şi în viaţa personală, un factor foarte important este individualitatea, fizica, psihică, biologică, etc.

Siguranţa de sine şi înţelepciunea se înscriu ca fiind parte din transformările femeii la 50 de ani. Se regăsesc aceste calităţi şi în cazul tău? Unde se face diferenţa?
Atât siguranţa de sine cât şi înţelepciunea ţin de stabilitatea şi maturitatea emoţională. Acceptarea de sine, aprecierea şi independentă psihologică aduc un plus de încredere şi relaxare la un nivel cu mult ridicat fata de perioada tinereţii. Îmi place să cred că stăpânesc aceste calităţi şi mai cred că diferenţele vin din capacitatea mai mare de gestionare a stresului şi creşterea a rezilientei.

Care sunt cele mai “palpabile” transformări pe care le-ai simţit atingând această vârstă?
Cel mai mare impact al trecerii timpului pentru mine se regăseşte în viaţa profesională şi socială, în echilibru emoţional şi spiritual, cu creşterea aferenta.

Ce influenţă psihică au schimbările fizice care încep să apară mai proeminent la vârsta de 50 de ani? Cum le poate depăşi o femeie?
Schimbările fizice, odată cu trecerea timpului au loc indiferent că ne plac sau nu. Modul în care acceptăm aceste modificări şi cum ne raportăm la ele, tine de mentalitatea fiecărei femei în parte. Această “influentă psihică” este rezultatul experienţelor de viaţă şi felul în care ai ales să răspunzi la ele. Te poţi vedea ca o victimă sau ca o învingătoare. Eu sunt o învingătoare!

De când practici această meserie şi dacă îţi aminteşti să fi avut înclinaţie în copilărie pentru aşa ceva, chiar dacă o astfel de meserie nu era foarte bine conturată în acea perioadă?
Practic această meserie de aproape 18 ani, pot spune că sunt în pragul majoratului profesional. Aşa cum am spus, vârsta de 31 de ani a venit cu foarte mari provocări în plan personal, cu răsturnări ale traseului destinului şi a fost momentul zero pentru restul vieţii mele. Inclinaţiile pentru sfera profesională de azi s-au arătat în adolescenţă şi sunt foarte recunoscătoare pentru puterea mea de a alege şi de a face lucrurile să se întâmple.

Cum a început de fapt cariera ta în terapie şi ce ai făcut înainte? Ce te-a determinat să alegi acest drum?
Am știut întotdeauna că vreau să ajut oamenii, dar călătoria către terapie nu a fost una directă. Inițial, am studiat psihologia dintr-o dorință de a înțelege mai bine natura umană. După facultate, am simţit că nu e suficient, că mai trebuie ceva. Nutriţia şi terapiile naturale au completat specializările profesionale, am continuat să studiez ceea ce contribuie la starea de bine a fiecăruia dintre noi, căutam o cale de echilibru atât fizic cât şi psihic, mă fascina individualitatea biofizică, cauzele subtile ale afecţiunilor şi triunghiul minte – corp – spirit. Am început noi căutări, noi cursuri şi perfecţionări care să mă ajute în primul rând pe mine să înţeleg, să aleg şi apoi să-i înțeleg pe ceilalţi, să îi ajut să se vindece și să se descopere pe ei înşişi. A fost un pas natural către ceva ce simțeam că este chemarea mea.

A existat un factor declanşator, o situaţie care să te determine să iei decizia de a intra pe acest drum destul de timid cu ani în urmă? Chiar aşa: de când practici nutriţia terapeutică?
Factorul declanşator a fost îmbolnăvirea unui membru din familie. Evoluţia diagnosticului era condiţionată de regimul alimentar şi deznodământul se preconiza a fi o operaţie. Am studiat la momentul respectiv diagnosticul şi am completat recomandările medicului cu observaţiile personale. Am alcătuit singura planul alimentar pentru persoana în cauză, l-am discutat cu medicul specialist, a făcut şi dumnealui completări pe marginea planului meu. După 2 luni de regim alimentar şi corectarea stilului de viaţa rezultatele au fost maxime, s-a anulat practic o operaţie programată. Am continuat să studiez nutriţia, ca preocupare personală la început, m-a atras foarte mult şi domeniul terapiilor complementare. În perioada aceea de criza existenţială a vieţii mele, am avut o contribuţie semnificativă la îmbunătăţirea sănătăţii tatălui unui prieten. Într-o perioadă de mai bine de un an, am avut ocazia extraordinară de a-l însoţi pe tatăl respectiv la medici specialişti, am discutat cu dumnealor pe tema diagnosticelor, a terapiilor atât medicamentoase, cât şi prin nutriţie şi stil de viaţă. Am mărit aria de cercetare şi fiind încurajată şi susţinută am păşit în acest domeniu cu mult entuziasm şi încredere. În mijlocul celor care aveau nevoie de îndrumare şi ajutor m-am redefinit, m-am reinventat profesional. Au fost alţi ani de studiu, mă perfecţionez şi în prezent, dar simt ca acesta este parcursul meu profesional potrivit.

După ce ai intrat mai profund în tainele nutriţiei şi ai început să o practici, ai simţit că a fost o decizie inspirată? Ţi-a fost dor vreodată de ceea ce făceai înainte?
A fost cea mai inspirată decizie! Nu mi-a lipsit niciodată managementul bancar, dar nu pot neglija toate plusurile profesionale şi personale pe care mi le-a adus acesta activitate. Aceşti ani de dinainte de a fi terapeut au contribuit şi ei foarte mult la ceea ce sunt astăzi.

Meseria de terapeut nutriţionist, când ai început tu să o practici, nu era atât de populară sau altfel spus, nu prea era acceptată de societate. Cum ai făcut faţă acestei situaţii?
Meseria de terapeut nutriționist a câştigat popularitate relativ recent și a devenit acceptată pe scară largă odată ce oamenii au început să fie mai conştienţi de impactul nutriției asupra sănătăţii fizice și mentale. A fost dificil să mă afirm și să obțin încrederea necesară, atât de la clienți, cât și de la comunitatea medicală tradițională. Consolidarea carierei și credibilităţii am făcut-o în timp prin educaţie şi formare continuă, din surse recunoscute. Am participat la cursuri, seminarii, am citit literatura ştiinţifică de specialitate, m-am pus la curent cu noile descoperiri și tendințe, ceea ce mi-a oferit o bază solidă pentru a oferi sfaturi. Am colaborat cu medici, psihologi, antrenori personali şi alţi specialişti din domeniul sănătăţii integrand terapia nutriţională pentru completarea abordărilor clasice de tratament, iar feedback-ul pozitiv şi-a adus şi el contribuţia în consolidarea carierei. În egală măsură a contribuit şi educaţia publicului în schimbarea percepţiei. Am pus accent pe personalizarea planurilor nutriționale şi programelor de consiliere, ceea ce a demonstrat că terapia nutrițională nu este o abordare generală, ci un serviciu valoros, adaptabil fiecărei persoane. Adaptarea la nevoile individuale a făcut ca mulți clienți să găsească suport real și să simtă o îmbunătățire vizibilă a calității vieții lor. Cultivarea încrederii şi construirea unei reputaţii necesita timp, efort, răbdare, perseverenţă şi flexibilitate. Recunoaşterea şi respectul de care orice profesionist are nevoie pentru a-şi continua munca, au venit şi m-au convins să continui. Astăzi, terapia nutrițională a devenit mult mai recunoscută și apreciată, în special pe măsură ce oamenii sunt mai deschişi la soluţii naturale și preventive pentru sănătate. Traversarea acestei perioade de pionierat a fost o experiență plină de provocări, dar și de satisfacții, iar adaptabilitatea și dedicarea față de clienți au fost resurse esențiale în succesul acestei călătorii.

Ai trecut prin momente dificile de-a lungul drumului tău?
Da, absolut. Am avut momente de îndoiala, confuzie şi chiar durere profundă. Însa, aceste momente m-au învățat cel mai mult. Când treci prin durere sau pierdere, eşti forţat să te uiţi adânc în interiorul tău şi să descoperi ce nu funcționează în viața ta, ce trebuie vindecat şi schimbat. Am învăţat şi îmi accept vulnerabilităţile și să nu mai fug de ele. Am învăţat să mă încred în procesul vieţii, să nu mai încerc să controlez totul și am învăţat să am răbdare.

Făcând o comparaţie cu începuturile tale, ce fel de oameni veneau atunci şi ce oameni vin acum? Care sunt principalele motive pentru care apelează la serviciile tale?
Şi atunci şi acum, vin la mine persoane preocupate de starea de sănătate şi îmbunătăţirea ei. Diferenţa este de percepţie şi deschiderea către terapii complementare, consiliere personalizată, evoluţie personală, analiza transgeneraţională, cauze subtile ale îmbolnăvirii, care este mult mai mare şi va creşte semnificativ în următorii ani.

Ce oferă Dorina Ursu – nutriţionist – ca servicii? Ţi-ai schimbat de-a lungul timpului paleta serviciilor?
Paleta de servicii nu s-a schimbat, s-a îmbunătăţit în timp. Teoria în nutriţie este aceeaşi pentru toţi cei care profesează în domeniu, dar abordarea este diferită. Pornind de la individualitatea bio – chimică – fizica – psihica – mentală şi spirituală dacă vrei, am personalizat intens programele mele. Am consolidat abordarea prin triunghiul minte – corp – spirit şi subliniez încă o dată importanţa unui stil de viaţa eficient şi suficient. Lucrez în prezent la un curs şi o serie de work – shop-uri de grup care au rol de conştientizare, dar abordarea mea este lucrul unu la unu. Nu exista reţeta, un număr de paşi care să funcţioneze pentru toţi în egală măsură.

Care este cel mai mare impact pe care simți că l-ai avut asupra persoanelor cu care ai lucrat?
Cred că cel mai mare impact a fost şi îi ajut pe oameni să îşi regăsească încrederea în ei înşişi şi în capacitatea lor de a se vindeca. De multe ori, oamenii vin simţindu-se pierduţi, fără speranţă. A fost o onoare pentru mine să pot fi acolo pentru ei, să le ofer un spaţiu sigur în care să-şi exploreze durerile şi să-şi descopere resursele interioare. Nu ofer soluţii rapide, ci îi ghidez să conştientizeze, să îşi găsească propriile răspunsuri şi să îşi reconstruiască viaţa pe baze mai solide.

Care au fost cele mai mari provocări în munca de terapeut?
Una dintre cele mai mari provocări a fost să învăț să nu preiau povara suferinței celorlalţi , să am granite sănătoase şi să gestionez corect empatia astfel încât să fiu eficientă şi să nu mă epuizez. O altă mare provocare este să lucrez cu oameni care se simt blocaţi sau rezistenți la schimbare şi împreună să găsim „cheia magică” pentru fiecare, cheie care deschide calea spre vindecare şi propria lor stare de bine. Nu exista reţeta universală, nu exista un set de paşi de urmat, nu există reguli care se aplică în urma unei lecturi sau a unei discuţii. Provocarea este la fel de mare atât de pentru mine, cât şi pentru cei cu care lucrez, pentru ca fiecare vine cu povestea sa de viaţă, cu convingerile, temerile sale şi nu se poate reuşi decât prin munca în echipă. Spre exemplu, internetul este plin de diete de pierdere în greutate corporală şi cu toate acestea epidemia de obezitate este la procente foarte ridicate, atât în rândul adulţilor, cât şi în rândul copiilor. Eu am spus şi repet, dacă toate acestea ar funcţiona, toată lumea ar avea greutatea corporală potrivită. Dar realitatea este cu totul alta. Practic, fiecare colaborare este o provocare.

Te schimbă oamenii, povestea lor, problemele cu care vin, în modul de abordare a terapiei? Ţi-ai adaptat şi actualizat meseria odată cu trecerea anilor?
Totul este în schimbare, nimic nu mai este la fel de la o etapă la alta, ba chiar de la o zi la alta. Adaptarea este permanentă şi această abilitate de a te adapta mi se pare una dintre cele mai importante abilităţi ce trebuie dezvoltată în zilele noastre. Din fiecare poveste de viaţa a unui om învăţ ceva. Înţeleg tiparul pe care îl derulează persoana respectivă, o susţin în drumul spre propria vindecare, dar trec şi prin filtrul propriu evenimentele, ca un exerciţiu în plus mă gândesc cum aş aborda eu situaţia dacă mi s-ar întâmpla.

Ce aşteptări au oamenii când ajung la tine, indiferent de problemele pe care le au?
Întreb pe fiecare în parte ce aşteptări are, este un capitol important în consilierea iniţială. De cele mai multe ori motivaţia este greşită şi aşteptările sunt nerealiste, dar în acestea consta provocarea pentru mine.

Cum decurge prima întâlnire cu terapeutul nutriţionist Dorina Ursu?
Nu am un protocol tip ritual pe care îl urmez, dar vreau să menţionez că este cea mai importantă discuţie, indiferent că este în mediu online sau fata în faţă. Este o întâlnire în care ne cunoaştem şi ne alegem reciproc pentru susţinere în atingerea unui obiectiv.

Întâlnirile cu clienţii au loc doar fizic – fata în faţă sau faci întâlniri şi online?
Cea mai mare parte a activităţii mele o susţin în mediu online. În acest fel am posibilitatea să lucrez cu mai multe persoane; este mai uşor pentru toţi cei care nu sunt din Galaţi să lucreze cu mine şi există şi o mai mare flexibilitate pentru programarea sesiunilor de coaching. Pentru cei din Galaţi sunt disponibilă şi pentru întâlniri fata în faţă.

Există diferenţe semnificative intre un bărbat şi o femeie care apelează la un terapeut?
Da, există diferenţe între bărbaţi şi femei în ceea ce priveşte modul în care percep şi abordează terapia, dar aceste diferențe sunt mai degrabă influențate de factori culturali și personali decât de genul biologic. Bărbații pot avea o rezistență mai mare inițial față de terapie, în mare parte din cauza stereotipurilor sociale legate de vulnerabilitate. Cultura tradiţională poate influenţa bărbaţii să considere că trebuie să fie „puternici” şi să îşi gestioneze singuri problemele. Femeile sunt mai deschise să ceară ajutor şi să îşi exploreze emoţiile în terapie, deoarece exista o acceptare socială mai mare faţă de vulnerabilitatea emoţională. Femeile şi bărbaţii au stiluri de comunicare diferite, temele sunt diferite, explorarea emoţională şi orientarea spre soluţii sunt diferite. Femeile apelează la terapie într-un procent mai ridicat decât bărbaţii. Aceste diferenţe sunt generalizări şi, bineînţeles, fiecare este unic, iar felul în care cineva abordează terapia este determinat de personalitatea, experienţele şi valorile sale. Un terapeut experimentat va adapta abordarea în funcţie de nevoile şi stilul fiecărui persoane, indiferent de gen.

Este nevoie de terapeuţi în România?
Este mare nevoie, iar viitorul ne indica o creştere a cererii de terapeuţi.

Cum a evoluat profesional Dorina Ursu de-a lungul anilor?
Parcurgerea anilor mi-a oferit extraordinar de mult pe scara evoluţiei şi a dezvoltării personale, atât profesional, cât şi personal. În urma specializărilor, pe măsură ce am acumulat experienţă, am devenit mai flexibilă în abordare și mai încrezătoare în instinctele mele. Mi-am dat seama că fiecare persoană este unică şi nu exista un singur model terapeutic care să funcţioneze pentru toţi. În plan personal, am învăţat să fiu mai blândă cu mine și să aplic în viața mea ceea ce predau: autoreflecție, compasiune și autoacceptare.

Cum te-a influențat munca ta în mod personal?
În cele mai profunde moduri. Munca de terapeut m-a învățat foarte multe despre natura umană și despre mine însămi. În fiecare sesiune, învăț ceva nou despre reziliența, complexitatea emoțiilor și capacitatea oamenilor de a se vindeca. Am devenit mai conștientă de propriile mele nevoi emoționale și de importanța autoîngrijirii. Mi-am dezvoltat o mai mare empatie și răbdare, nu doar față de ceilalți, dar și față de mine. Asta m-a ajutat enorm și în relațiile mele personale, fie că vorbim despre familie sau prieteni.

Am vorbit mai devreme de actualizarea meseriei. Care sunt direcţiile actuale, având în vedere că ai introdus uşor şi spiritualitatea. Care este legătura spiritualităţii cu nutriţia?
Direcțiile actuale în domeniul nutriției tind tot mai mult să integreze o abordare holistică, incluzând sănătatea mentală, spiritualitatea și bunăstarea emoțională. În acest context, spiritualitatea a început să fie privită ca un factor important în formarea unor obiceiuri alimentare sănătoase și în crearea unei relații echilibrate cu mâncarea. Vorbim astăzi despre nutriția conștientă, o practică tot mai populară care îmbină atenția deplină asupra actului de a mânca cu recunoștința pentru hrană. Practica nutriției conștiente vine din filosofia budistă și promovează starea de prezență în timpul mesei, evitarea impulsivității alimentare și savurarea fiecărei înghițituri. Aceasta contribuie la o mai bună digestie, reducerea stresului legat de mâncare și la un echilibru între corp și minte. Dintr-o perspectivă spirituală, hrana este văzută ca o sursă de energie vitală care contribuie la bunăstarea noastră. Această abordare încurajează conștientizarea resurselor pământului și conectarea cu natura, ceea ce poate schimba profund felul în care privim hrană și, implicit, propria sănătate.

Un număr tot mai mare de persoane conştientizează că alimentele procesate au o „energie” scăzută comparativ cu cele naturale, iar acest aspect este susținut și de literatură modernă în nutriție, care recomandă consumul de alimente cât mai aproape de forma lor naturală. Acestea sunt percepute ca având un efect foarte sănătos asupra corpului și minții. În unele tradiții spirituale, cum ar fi Ayurveda sau medicină chineză, alimentele sunt considerate a avea o energie (sau „prana” ) care influenţează starea noastră fizică și emoțională. Aceste tradiții promovează alimentele proaspete și plantele naturale care sunt asociate cu energii revitalizante. Dintr-o perspectivă spirituală, hrana este văzută nu doar ca sursă de nutrienți, ci și ca energie vie. Alimentația intuitivă, care îndeamnă la ascultarea semnalelor naturale ale corpului, permite o conectare mai profundă cu propriile nevoi. Această practică are și beneficii psihologice, ajutându-i pe oameni să își recapete încrederea în corpul lor și să depășească relațiile compulsive cu mâncarea. Tot din perspectiva tradițiilor spirituale, postul, spre exemplu, are o dublă funcție – fizică și spirituală. Practicile de post pot reduce inflamația și sprijină regenerarea celulară, iar din punct de vedere spiritual sunt folosite ca mijloc de purificare, ajutând la eliberarea de gânduri negative și aducând claritate mentală. Detoxifierea nu se referă doar la eliminarea toxinelor fizice, ci și la curățarea energiilor negative din corp. Consumul de sucuri naturale, de fructe și legume proaspete, precum și reducerea zahărului și a grăsimilor procesate sunt elemente importante în dietele de detoxifiere. Studiile moderne au arătat că alimentația influențează sănătatea mintală, iar în multe practici spirituale, dieta este folosită ca un mijloc de a păstra un echilibru emoțional. Alimentele bogate în triptofan, omega-3 și vitamine din grupul B sunt promovate pentru rolul lor în îmbunătățirea stării de spirit. Un alt aspect foarte important al spiritualității este eliberarea de atașamentele materiale, inclusiv de cele față de anumite tipare alimentare sau dependențe de alimente. Aceasta pot ajuta la îmbunătățirea controlului asupra obiceiurilor alimentare și la crearea unei relații mai sănătoase cu mâncarea. Adepții unui stil de viață spiritual aleg să consume alimente locale și sezoniere pentru a-și armoniza alimentația cu ciclurile naturii, fapt care poate contribui la o stare generală de bine. Consumul alimentelor în anumite perioade ale zilei, sincronizându-se cu ciclurile naturale de energie ale corpului, este o practică ce poate aduce un plus de vitalitate și claritate mentală.

Integrarea spiritualității în nutriție ne îndeamnă să tratăm hrana cu respect și recunoștință, să o vedem că pe un mijloc de vindecare și de întreținere a armoniei corp – minte – suflet. Această abordare contribuie nu doar la sănătatea fizică, ci și la dezvoltarea unei relații pozitive și echilibrate cu hrană și cu propriul corp.

Cum a început călătoria ta spirituală?
Călătoria mea spirituală a început cu mult timp în urmă, în jurul vârstei de 31 de ani, când am simțit un gol interior, o senzație că viața mea avea nevoie de ceva mai profund decât materialismul sau succesul profesional. A fost un moment de criză personală, dar și de trezire. Am început să caut răspunsuri în diverse tradiții spirituale, de la yoga și meditație, până la lecturi despre filozofie orientală și practici de introspecție. Totul a pornit dintr-o nevoie de a înțelege cine sunt cu adevărat și care este scopul meu în viaţă.

Ce anume te-a atras cel mai mult la spiritualitate?
Ceea ce mă atrage cel mai mult la spiritualitate este perspectiva vastă pe care o deschide asupra lumii și a existenței umane. Este fascinant cum spiritualitatea explorează întrebări esențiale despre cine suntem, de unde venim, și ce scop avem. Spiritualitatea îmi oferă un sentiment profund de conexiune, fie cu alți oameni, cu natura, sau cu principii universale, cum ar fi iubirea, compasiunea sau armonia. Îmi place ideea că există ceva mai mare decât existența individuală și că suntem parte dintr-un vast întreg. Ideea de a te întoarce spre interior pentru a înțelege mai bine cine ești, de a explora mintea și sufletul, este captivantă. Meditația, reflecția, îmi oferă posibilități extraordinare de autodescoperire. Spiritualitatea îmi oferă o ancoră solidă într-o lume foarte agitată și imprevizibilă, mă ajută la reducerea stresului și la crearea unui spațiu de liniște interioară, permițându-mi să privesc provocările vieții dintr-o perspectivă mai calmă și mai echilibrată. Tradițiile spirituale pun un accent pe cultivarea compasiunii, a bunătății și a iertării. E reconfortant să văd cum aceste calități pot deveni surse de putere, vindecare și transformare interioară. Spiritualitatea este o invitație constantă să trăiesc mai prezenta, mai conștienta și cu o deschidere spre magia vieții.

Cum îți integrezi spiritualitatea în viața de zi cu zi?
Spiritualitatea a devenit parte din viața mea de zi cu zi. Meditez, îmi setez intenții, practic recunoștința în fiecare zi și sunt prezentă în toate acțiunile mele, fie că sunt simple activități casnice, fie că e vorba de interacțiuni cu cei din jur. Nu mă pierd în gânduri negative, nu mă las copleșită de emoții, ci le accept, le înţeleg şi le transform constructiv.

Ce impact a avut această practică asupra vieții tale?
Mi-a schimbat complet modul în care mă raportez la mine și la ceilalți. Am devenit mai calmă, mai empatică și mai deschisă la tot ceea ce mi se întâmplă. Nu mai văd problemele ca pe obstacole, ci ca pe lecţii şi provocări. M-a ajutat să fac pace cu trecutul și să privesc viitorul cu încredere. De asemenea, relațiile mele s-au schimbat – am început să atrag oameni care rezonează cu această energie, cu care împărtășesc valori și viziuni similare.

Ce înseamnă pentru Dorina Ursu „a trăi spiritual”?
Pentru mine, „a trăi spiritual” înseamnă să trăiesc conștient și cu intenție. Să fiu în prezent, să mă conectez cu sinele meu autentic și să îmi onorezi valorile și credinţele. Înseamnă să îmi trăiesc viaţa cu iubire, compasiune și respect pentru mine și pentru cei din jur. În esență, este vorba despre a trăi în armonie cu mine și cu tot ceea ce mă înconjoară.

Dacă ar fi să transmiți un mesaj pentru cei care își caută echilibrul emoțional sau trec prin momente dificile, ce le-ai spune?
Le spun să nu se grăbească, să își ofere timp și spațiu pentru a înţelege şi pentru a-şi găsi calea personală spre vindecare. Emoțiile şi sentimentele sunt complexe, iar vindecarea nu este un proces liniar. Nu exista emoţii şi sentimente greşite, exista emoţiile şi sentimentele personale şi ale celorlalţi. Le spun să îşi identifice propriile nevoi și să nu se teamă să ceară ajutor. Uneori, avem nevoie de cineva care să ne ghideze, iar terapia, coaching-ul pot fi acel loc sigur în care să ne descoperim și să învățăm să ne acceptăm şi să ajungem să devenim ceea ce ne dorim. Fiecare pas mic pe care îl facem spre echilibru și autocunoaștere este un succes. Toate lucrurile bune din viaţa noastră se întâmpla în tăcere, cu paşi mici şi siguri.

Cum crezi că va arăta în viitor terapia pe care o promovezi şi o susţii?
Sunt o visătoare şi o deschizătoare de drumuri în egală măsură şi cred că terapia va fi mult mai integrată cu tehnologia și va pune accent pe personalizarea tratamentului într-un mod holistic, în funcție de nevoile dar și preferințele fiecărei persoane. Se va pune un accent mai mare pe personalizarea intervențiilor terapeutice, folosind date despre stilul de viață, factori de stres, codul emoţiilor, genetică, epigenetica, nutriţia, istoricul medical, cred că va fi un proces mult mai precis și adaptat. Platformele de teleterapie vor deveni mai interactive, vom vedea tot mai mult o integrare a terapiilor minte-corp, cuprinzând mindfulness, tehnici de relaxare, și chiar neurofeedback sau biofeedback pentru o reglare mai bună a emoțiilor și a stării psihice, terapiile bazate pe dezvoltarea de abilități de auto-compasiune, reziliență și management al stresului vor avea un loc central. Terapia va trece dincolo de intervențiile asupra problemelor deja existente și va deveni mai mult despre prevenție și educație, învățându-i pe oameni cum să-și gestioneze sănătatea mintală înainte ca problemele să apară. Sănătatea mintală în școli va fi probabil mult mai bine abordată și vor exista programe de educație emoțională pentru toate vârstele, contribuind la prevenția problemelor psihologice încă de la o vârstă fragedă. Probabil că vom avea acces la un număr mai mare de tipuri de terapie (de exemplu, terapii expresive prin artă, dans, muzică, terapie asistată de animale etc.), iar echipele terapeutice vor fi mai interdisciplinare, implicând psihologi, psihiatri, terapeuți ocupaționali și chiar nutriționiști sau antrenori de fitness. Cred că vom avea terapii integrate, conectate și personalizate, care vor aborda sănătatea mintală într-un mod mai complex, holistic și preventiv.

Povesteşte-ne despre www.dorinaursu.com. Ce găsim pe website-ul tău şi cum îi poate ajuta pe cei ce îl vizitează?
Site-ul meu www.dorinaursu.com este despre nutriție și stil de viață sănătos. Se adresează tuturor persoanelor interesate de sănătate, prevenţie, abordarea personalizată a afecţiunilor. Ofer servicii de consiliere în nutriție şi vizitatorii pot afla mai multe despre aceste servicii vizitând site-ul. Am şi un blog actualizat cu articole utile despre noile descoperiri din nutriție, stil de viață sănătos, cauze subtile ale îmbolnăvirii, răspunsuri la întrebări frecvente și sfaturi practice, articole mindfulness, sfaturi pentru crearea unei rutine sănătoase în diferite arii ale vieţii, descriu programele şi taberele mele, lucrez la o secţiune de reţete şi recomandări culinare, echilibrate nutriţional. Sunt deschisă către sugestii şi colaborări care să aducă un plus de atractivitate şi informaţie.

Ce schimbări şi-ar dori să vadă Dorina Ursu în societate?
Îmi doresc că educația nutrițională să devină parte integrantă a curriculumului școlar, astfel încât copiii și tinerii să învețe despre importanța unei alimentații echilibrate încă de mici. Acest lucru ar putea contribui la prevenirea problemelor de sănătate și la formarea unor obiceiuri sănătoase de viață. În prezent exista educaţie nutriţională în şcoli, dar îmi doresc un impact mai mare. Îmi doresc acces la alimente sănătoase pentru categoriile defavorizate, măsuri care să facă alimentele proaspete și sănătoase mai accesibile, prin încurajarea piețelor locale. Îmi doresc o mai mare conștientizare și suport social pentru sănătatea mentală, subliniind importanța echilibrului între minte și corp. Îmi doresc ca societatea să redefinească frumusețea ca fiind o combinație de sănătate fizică și mentală, încurajând acceptarea diversității corpului și o imagine de sine pozitivă. Promovarea unui stil de viață sănătos pentru binele interior și exterior, mai degrabă decât pentru standarde impuse, ar putea crea un mediu mai sănătos pentru noi toți. Îmi doresc să contribui la crearea unei comunităţi de oameni care își oferă suport reciproc, încurajează obiceiurile sănătoase și împărtășesc informații despre nutriție și sănătate, pentru a schimba orientarea de la individualism spre solidaritate și empatie. Îmi doresc o societate mai informată, sănătoasă și conștientă.

Ce apreciezi la o femeie? Dar la un bărbat?
Apreciez multe trăsături, atât la femei, cât și la bărbați. La femei apreciez empatia, sensibilitatea emoțională care le permite să înțeleagă și să simtă ceea ce experimentează ceilalți, puterea de adaptare și reziliența, creativitatea și dorința de a îmbunătăți lucrurile, capacitatea cu care jonglează cu multiplele roluri în viața de zi cu zi, profesional, familial şi personal. La bărbaţi apreciez capacitatea de a proteja şi de a susţine atât familia cât şi prietenii; aceasta nu implică doar protecție fizică, ci și încurajarea emoțională și suportul moral. Apreciez integritatea unui bărbat care îşi respectă valorile şi principiile, care inspira respect şi încredere. Apreciez foarte mult la bărbaţi curajul de a-şi exprima vulnerabilitatea, în ciuda stereotipurilor, demonstrând o putere deosebită. Apreciez dorința bărbatului de a evolua, de a îmbunătăți și de a realiza lucruri semnificative, capacitatea de a-și asuma riscuri şi de a inova. Cel mai important, însă, apreciez autenticitatea, bunătatea și dorința de a contribui la binele comun. Oricare ar fi calitățile lor individuale, admir femeile și bărbații care acționează dintr-o intenție bună, constructiva, care dau dovadă de empatie și respect pentru ceilalți.

Cum arată o zi obişnuită din viaţa ta şi cum aduci echilibru în raportul viaţa de familie/ viaţa profesională?
Pentru mine, o zi obișnuită se împarte între momente de învățare, conversații captivante (ca aceasta) și un echilibru între activitate și reflecție. Am o rutină de dimineaţă cu puţină mişcare, mic dejun, setez intenţii pentru fiecare zi, prioritizez şi planific. Muncesc efectiv, am sesiuni de studiu, citesc minim 50 de pagini pe zi, mă ocup de casă şi copil, alte activităţi administrative, activităţi şi discuţii recreative, gătim ceva împreună, povestim despre ziua fiecăruia. Nu în fiecare zi, dar găsesc şi timp pentru mine pentru a-mi crea liniştea interioară, seara citesc sau văd un film şi acord foarte multă importanţă perioadei de somn. Mă adaptez permanent la circumstanţele vieţii, menţin priorităţile pe termen lung, sunt prezenta în tot ceea ce fac, sunt flexibilă şi astfel găsesc echilibru care îmbunătăţeşte cele două aspecte importante ale vieţii mele, familia şi profesia.

Ce pasiuni extra ai?
Citesc, călătoresc, grădinăresc şi scriu.

Poţi spune că există cărţi sau oameni care te-au influenţat în bine şi care ţi-au schimbat perspectiva asupra vieţii?
Exista o varietate de cărți care mi-au îmbogățit cunoștințele, cu care am explorat tehnici și perspective pentru dezvoltare personală şi spirituală. În general citesc lucrări de specialitate, literatură de ficțiune și non-ficțiune, cărți de auto-ajutor, mindfulness, tehnici de relaxare, analiza transgenerationala, psihologie, neurostiinta. Dintre autori îmi vin acum în minte: Viktor Frankl, Charles Duhigg, Michael Pollan, Daniel Goleman, Deepak Chopra, Gary Chapman, Carol Dweck, Richard Davidson, Eckhart Tolle, Napoleon Hill şi mai sunt mulţi alţii care mi-au oferit instrumente și perspective care m-au ajutat să trăiesc mai conștient, să îmi înțeleg mai bine scopul și să creez relații mai armonioase cu cei din jur; adaptez permanent selecția de lecturi în funcție şi de cazurile pe care le întâlnesc.

Care este stilul vestimentar de zi cu zi care o caracterizează pe Dorina Ursu?
Stilul vestimentar este o combinație între elegantă şi confort, azi îmi exprim mai puţin personalitatea prin haine. Prefer piesele clasice, rochiile mai puţin cambrate din materiale fluide pentru un look relaxant, cardigane lungi, jeanşi cu talie medie sau înalta, cămăşi cu imprimeuri discrete sau vibrante; îmi plac bijuteriile simple, dar de impact. Sunt adepta garderobei funcţionale pentru fiecare zi, iubesc calitatea şi confortul.

Cum arată dimineaţa perfectă pentru Dorina Ursu?
În general dimineţile de duminică mi le fac perfecte. Sunt dimineţile în care fac doar ce vreau, nu ceea ce trebuie! Sunt dimineţile în care nu sună alarma şi nu mă uit la ceas.

Care sunt principiile tale de viaţă? Le aplici deopotrivă în viaţa profesională şi personală?
Sunt amabilă, sinceră, loială; sănătatea şi familia sunt pe primul loc, sunt orientata permanent spre soluţii în orice situaţie, mă bazez pe punctele mele tari şi lucrez la cele slabe, consider că a face din hobby un job este ideal, nu dau vrabia din mână pe cioara de pe gard, mă înconjor de oameni pe care îi admir, preţuiesc timpul, învăţ din greşelile mele şi ale altora, evit politicos situaţiile care nu îmi plac, sunt deschisă către nou, respect pe toată lumea, mă respect şi mă apreciez pe mine, muncesc zilnic pentru a fi cea mai bună în domeniul meu. Da, aplic aceste principii atât personal cât şi profesional.

Spune-ne care sunt cele 3 lucruri care nu îţi lipsesc niciodată din geanta de mână.
Portofel, ochelari de soare şi şerveţele dezinfectante.

Care consideri că este cea mai mare realizare a ta până în momentul de fată?
Cea mai mare realizare a mea este că trăiesc o viaţă cu folos!

Ce planuri ai pentru viitor, atât în plan personal, cât și profesional?
În plan profesional, îmi doresc să continui să mă perfecționez și să explorez noi metode şi programe terapeutice. Sunt interesată să aduc mai multă integrare între terapiile tradiționale și cele complementare, precum terapiile bazate pe corp, pe meditaţie, mindfullnes sau terapiile energetice. De asemenea, aș vrea să ofer mai multe workshop-uri și grupuri de suport, pentru a atinge un public mai larg. În plan personal, vreau să îmi continui propria călătorie de creștere interioară, să rămân conectată cu mine însămi și să am mai mult timp pentru hobby-urile și pasiunile mele, cum ar fi scrisul, grădinăritul și călătoriile.

Îţi mulţumim pentru prezenţa şi îţi dorim mult succes în viitor!
Vă mulţumesc şi eu!

Leave a Comment